Squash "Lungo bianco"

Squash (Zucchini) "Lungo Bianco".
En tidig sort (38-42 dagar från grodd).
Egenskaper:
* Växtsätt: Rankande/långrevande (ranklängd 2-2,5 m). Kräver mer utrymme än busksorter.
* Frukter: Långsträckt cylindriska, 18-22 cm långa.
* Vikt: I genomsnitt 0,6-0,8 kg.
Odling:
Odlas via plantuppdragning (sådd i april) eller direktsådd på friland (slutet av maj - juni). Svarar bra på organisk gödsel.

SKÖRDEHEMLIGHETEN
För maximal skörd:
1. Första skörden. Skär av de första 2-3 unga frukterna när de är 12-15 cm. Detta stimulerar plantan att fortsätta producera.
2. Vänta inte. Låt aldrig squashen sitta kvar tills den är fullmogen (börjar gulna). Plantan lägger då all energi på fröbildning och "tror" att uppdraget är slutfört. Skörden minskar då drastiskt.
3. Optimal storlek. Skörda unga frukter (max 20 cm). De smakar bättre och plantan fortsätter att sätta frukt.
4. Teknik. Skär av frukterna med en vass kniv, bryt inte av dem för att undvika skador på rankorna.

Viktigt: Sluta vattna 1,5 vecka före den stora skörden för lagring. Vattnig squash lagras dåligt och ruttnar snabbt.